烤炸杏鮑菇健康版

Name: 烤炸杏鮑菇健康版 by 湘湘素食
Ingredients: 詳步驟 .

描述

#烤炸杏鮑菇健康版
今天實驗一下用亞麻仁籽粉當偽蛋液，超黏稠的，下次再來試試其他方式💪

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#湘湘素食
#素食 #蔬食 #全素 #純素

7 說讚

食材

詳步驟

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步驟

🍳食材：橄欖油、杏鮑菇、岩鹽、辣椒粉、鷹嘴豆粉、偽蛋液（亞麻仁籽粉、水）、素肉絲（大豆蛋白）、營養酵母、七味粉
🍳作法： 1️⃣ 預熱烤箱180度十分鐘 2️⃣製作偽蛋液，將亞麻仁籽打成粉後加入水後靜置（1大匙亞麻籽粉＋3大匙水浸泡5分鐘） 3️⃣橄欖油、杏鮑菇、喜歡的香料、偽蛋液，拌勻靜置一下 4️⃣沾上打碎素肉絲後放入烤箱180度約十分左右，再用氣炸鍋炸一下 5️⃣灑上喜歡的調味完成

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2022/04/02 發表

湘湘素食 200 食譜 1,896 粉絲

蔬食生活約23年，平常喜歡自己亂亂煮，想推廣素食及多多在家開伙和家人吃飯相聚，讓家人吃的開心健康平常喜歡瀏覽正念、健康及佛學⋯等資訊，藉由樂於分享傳遞善能量少用調味加工品少碰素料吃原味素食也很好吃，菜單都是我上網亂亂找然後再自己創意改良，簡單吃就美味，有空才會分享😆 #平常健康吃約會開心吃 #早晚豆穀綠拿鐵植化防護一整天 #吃食物的原味而非調味 #動物是朋友不是食物 #你的一餐他的一生

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