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湘湘素食
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蓮藕粉珍珠

蓮藕粉珍珠

描述

#蓮藕粉粉圓
煮起來蠻美的ㄟ,吃起來跟珍珠很像,只是內部硬的比較快,那外面賣的是放什麼呢⋯🤔

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#湘湘素食

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食材

步驟

  • 🧶食材大約比例可調整
蓮藕粉 50g、赤藻醣醇 10g(網路用黑糖)、熱開水 30cc、紅茶、豆漿、植物奶

    🧶食材大約比例可調整 蓮藕粉 50g、赤藻醣醇 10g(網路用黑糖)、熱開水 30cc、紅茶、豆漿、植物奶

  • 好像高美溼地😆

    好像高美溼地😆

  • 🧶步驟
1️⃣煮一鍋開水
2️⃣片狀蓮藕粉,可用果汁機打碎成細粉
3️⃣將蓮藕粉與糖粉拌勻,滾水加入蓮藕粉中拌勻成粉糰
4️⃣將粉團切成適當大小後搓揉成圓形(我放了一點鷹嘴豆粉在下面,怕黏在一起,下次用蓮藕粉)
5️⃣將做好的蓮藕粉粉圓放入滾水
6️⃣稍微攪拌避免沾鍋,約煮十分鐘熟後撈出,放涼即可

    🧶步驟 1️⃣煮一鍋開水 2️⃣片狀蓮藕粉,可用果汁機打碎成細粉 3️⃣將蓮藕粉與糖粉拌勻,滾水加入蓮藕粉中拌勻成粉糰 4️⃣將粉團切成適當大小後搓揉成圓形(我放了一點鷹嘴豆粉在下面,怕黏在一起,下次用蓮藕粉) 5️⃣將做好的蓮藕粉粉圓放入滾水 6️⃣稍微攪拌避免沾鍋,約煮十分鐘熟後撈出,放涼即可

  • 👧湘湘筆記
粉圓做好放涼後需馬上食用,因無亂添加容易變硬喔

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#湘湘素食 
#珍珠 #粉圓 #蓮藕粉
#素食 #蔬食 #全素 #純素

    👧湘湘筆記 粉圓做好放涼後需馬上食用,因無亂添加容易變硬喔 🔺FB連結 https://www.facebook.com/1412018535/posts/10220847487242945/?d=n #湘湘素食 #珍珠 #粉圓 #蓮藕粉 #素食 #蔬食 #全素 #純素

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湘湘素食 200 食譜 1,896 粉絲

蔬食生活約23年,平常喜歡自己亂亂煮,想推廣素食及多多在家開伙和家人吃飯相聚,讓家人吃的開心健康 平常喜歡瀏覽正念、健康及佛學⋯等資訊,藉由樂於分享傳遞善能量 少用調味加工品少碰素料吃原味素食也很好吃,菜單都是我上網亂亂找然後再自己創意改良,簡單吃就美味,有空才會分享😆 #平常健康吃約會開心吃 #早晚豆穀綠拿鐵植化防護一整天 #吃食物的原味而非調味 #動物是朋友不是食物 #你的一餐他的一生

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