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林涼涼
7 食譜 38 粉絲

泡菜豬五花

泡菜豬五花

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料
肉醃料

步驟

  • 先將五花肉切適量大小後醃製10至15分鐘,洋蔥切絲,青切段

  • 鍋內少許油先煎五花肉

    鍋內少許油先煎五花肉

  • 兩面煎熟後下洋蔥及蔥白拌炒

    兩面煎熟後下洋蔥白拌炒

  • 接著倒入泡菜及泡菜汁拌炒,待所有食材上色後倒入調味料(依個人口味調整醬油多寡)

    接著倒入泡菜及泡菜汁拌炒,待所有食材上色後倒入調味料(依個人口味調整醬油多寡)

  • 再拌炒數下後丟入綠蔥段翻炒幾下即可起鍋!

    再拌炒數下後丟入綠段翻炒幾下即可起鍋!

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