奶油味增馬鈴薯雞湯

呂小悠
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描述

奶油+味增出現一種香甜溫暖的味道
微涼的天氣,哈一碗,很暖心

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

主要食材
調味料

  • 將小雞腿加水加熱去血水洗淨備用 鑄鐵鍋放入奶油小火加熱融化 放入馬鈴薯塊煎 挖一小撮味增放入攪拌均勻 再灑上砂糖、鹽巴拌勻 倒入熱水淹過馬鈴薯 再放入小雞腿,加熱水至淹過八分滿 蓋鍋蓋,繼續小火煮 待聽見水滾的聲音,開蓋 加上蔥花、白胡椒粉拌勻關火 將剩餘的味增拌入即可!

小撇步

去血水,我都用電鍋外鍋1杯水跳起,免顧火😁

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呂小悠 83 食譜 167 粉絲

結婚後成了煮婦~ 為了給餐桌豐富些, 辜狗食譜成了我的新樂趣~* 當了媽,食物營養更是我的新重點😁

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