造型便當裝飾Part-2章魚&螃蟹香腸

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描述

今天分享的便當裝飾技巧也很適合放入野餐中,🐙章魚形狀的熱狗真的討喜又可愛,是很入門的裝飾技巧~

影片做法: https://youtu.be/NKuQHHhe6PE

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

  • 1. 香腸底部切四刀。 2. 煮過後就會捲曲成章魚狀。 3. 再用起司片與吸管做出章魚嘴巴、芝麻當眼睛即可。 影片做法: https://youtu.be/NKuQHHhe6PE

  • 1. 先將熱狗兩端各切下2公分左右當蟹螯,中段再對切成兩半。 2. 兩邊切出三刀,中切劃X,像影片這樣切蟹螯。 影片做法: https://youtu.be/NKuQHHhe6PE 3. 煮過後就會捲曲成螃蟹狀。 4. 接著用義大利麵連結蟹螯即可。

小撇步

再細心點還可以做出章魚嘴👄,章魚嘴很簡單,選兩支粗細不一樣的吸管,再用吸管壓起司片,做出像甜甜圈形狀即可,這個部分影片沒拍到就直接寫作法給大家了~

這裡要提醒一下,連接蟹螯與蟹身的義大利麵,可以先油炸過或烤過再用,這樣放入便當整隻螃蟹都可以吃😊

影片做法: https://youtu.be/NKuQHHhe6PE

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小田太太の玩樂廚房 269 食譜 1.3 萬 粉絲

嗨~我叫小田太太, 2個孩子的媽咪,喜歡把廚房當作自己的遊戲場,我在粉絲團分享#料理#食譜#美食,希望透過料理傳遞幸福感給大家! 🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM

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