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👩🏻‍🍳K's FOOD LAB
84 食譜 468 粉絲

20分鐘『台式蔥油雞』電鍋料理冷熱都好吃

20分鐘『台式蔥油雞』電鍋料理冷熱都好吃
20 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

蔥油醬

步驟

  • 雞腿洗淨壓乾水份
抹上薄鹽、白胡椒粉
放進冰箱醃1小時

    雞腿洗淨壓乾水份 抹上薄鹽、白胡椒粉 放進冰箱醃1小時

  • 雞腿肉放進大同電鍋(外鍋)1+1/4杯水
蒸完悶10分鐘
取出備用

    雞腿肉放進大同電鍋(外鍋)1+1/4杯水 蒸完悶10分鐘 取出備用

  • 蔥油醬:
蔥花+薑末+鹽巴混勻
倒入熱油+蒸雞的雞汁

    油醬: 花+末+鹽巴混勻 倒入熱油+蒸雞的雞汁

  • 切好雞肉 淋上蔥油醬
完成!

    切好雞肉 淋上油醬 完成!

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👩🏻‍🍳K's FOOD LAB 84 食譜 468 粉絲

Hola! Soy kristin 在西班牙留學的日子微緊繃乏味🙃 只好藉由平日飲食胡搞瞎搞下廚來紓壓 曾經廚房與我無關,如今卻不小心開拓新領域 完全沒有追求擺盤藝術也不是厲害大菜 都是簡單好吃快速,然後隨手拍、隨手分享 希望我的食譜可以幫助廚房小嫩嫩們一起獲得成就感!!!🙌🏻🙌🏻🙌🏻

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