噪咖其實很有趣🙂 15 食譜 75 粉絲 追蹤 滷豆乾茶葉蛋 84 說讚 1 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 豆乾 5塊 蛋 8顆 茶葉蛋滷包 1包 可樂 1瓶 醬油 1/4(米杯) 鹽巴 1-2匙 步驟 1.冷水鍋放入雞蛋加點鹽巴煮10分鐘後取出 2.煮好的雞蛋先稍微敲裂跟豆乾切塊後放入鍋子(好讓滷汁滲進去) 3.加入可樂、醬油、滷包,鹽巴(鹹度自行調整) 煮滾後關小火滷30分鐘後不要急著開蓋在悶個10分鐘就可以吃囉~ 但!我自己覺得還不夠要再開火滷個20分鐘更好或是隔天二滷更夠味🤤 1.9 萬 瀏覽 2022/03/15 發表