冰花煎餃

Sophie Hsieh🍳
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食材

麵粉水

步驟

  • 備料

    備料

  • 放入冷凍水餃,煎至上色後加入麵粉水,蓋上鍋蓋

    放入冷凍水餃,煎至上色後加入麵粉水,蓋上鍋蓋

  • 煎至水分收乾,用盤子倒扣取出

    煎至水分收乾,用盤子倒扣取出

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Sophie Hsieh🍳 489 食譜 1,886 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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