豆芽菜兩吃

Vodga
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描述

菜市場買的豆芽菜很大一包,還附韭菜。
分成兩份弄個兩種方便簡單的便當或鐵板燒菜色🤣

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

韭菜炒豆芽
黑胡椒奶油口味

步驟

  • 韭菜炒豆芽 
備料:
豆芽菜洗乾淨瀝乾
韭菜切段
蒜頭壓扁
雞湯塊切一半

    韭菜炒豆芽 備料: 豆芽菜洗乾淨瀝乾 韭菜切段 蒜頭壓扁 雞湯塊切一半

  • 開火,油、蒜頭、韭菜、雞湯塊丟進去爆香

    開火,油、蒜頭、韭菜、雞湯塊丟進去爆香

  • 蒜頭跟韭菜炒出香味後丟入豆芽菜

    蒜頭跟韭菜炒出香味後丟入豆芽菜

  • 豆芽菜水份很多,雞湯塊一下子就融化了,等豆芽菜變得有點透明透明的就完成啦!

    豆芽菜水份很多,雞湯塊一下子就融化了,等豆芽菜變得有點透明透明的就完成啦!

  • 黑胡椒奶油口味
備料

    黑胡椒奶油口味 備料

  • 開火放奶油

    開火放奶油

  • 奶油融化後丟豆芽菜下去拌炒

    奶油融化後丟豆芽菜下去拌炒

  • 等它透明透明的~加入鹽巴胡椒調味就完成啦!

    等它透明透明的~加入鹽巴胡椒調味就完成啦!

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Vodga 96 食譜 347 粉絲

懶人簡易料理 大部分料理只使用汽化瓦斯爐或不可控溫小烤箱 適合要省時省電省錢、租屋處沒廚房的人😅 這裏沒有技巧、沒有刀工、沒有火候控制 請大家多多提點、指教、建議 感恩~🥰

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