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Christina Lee
64 食譜 499 粉絲

拔絲地瓜

拔絲地瓜
48 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

將地瓜削皮後,切塊

    準備材料 將地瓜削皮後,切塊

  • 地瓜均勻噴上油,放入氣炸鍋

第一次 180度10分鐘
翻面地瓜
第二次 180度10分鐘

    地瓜均勻噴上油,放入氣炸鍋 第一次 180度10分鐘 翻面地瓜 第二次 180度10分鐘

  • 將糖倒入鍋中,當糖完全融化時,
可關火或轉到最小火,
把地瓜放入鍋中均勻抹上糖

再將沾上糖的地瓜,放入冰水中

*我是"分批"將地瓜放入鍋中,讓地瓜均勻沾上糖,然後馬上放入冰水馬上拿起

    將糖倒入鍋中,當糖完全融化時, 可關火或轉到最小火, 把地瓜放入鍋中均勻抹上糖 再將沾上糖的地瓜,放入冰水中 *我是"分批"將地瓜放入鍋中,讓地瓜均勻沾上糖,然後馬上放入冰水馬上拿起

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Christina Lee 64 食譜 499 粉絲

Hoi! 我是在荷蘭生活的全職媽媽,做的料理都比較簡單,食材易取得的。

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