起司太陽蛋吐司&橙汁蔬果沙拉

Feng  Lin
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描述

吐司加起司打個蛋煎成太陽蛋,配個維他命C豐富的~橙汁蔬果沙拉&水果(芭樂與茂谷柑),
就像早上升起的太陽一樣溫暖,滿滿一盤,色彩豐富,營養又美味;沒負擔的早餐/早午餐~
10分鐘以內就可以完成!
歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

1顆
2大匙
橙汁蔬果沙拉
水果
0.5顆

步驟

  • 1.準備食材,清理與清洗之(蔬果因為即食,清洗後以冷開水再洗一次,瀝乾水份)。

    1.準備食材,清理與清洗之(蔬果因為即食,清洗後以冷開水再洗一次,瀝乾水份)。

  • 2.羅美1葉切小段,1葉切成2段(當底盤);芭樂去籽切塊狀;小蕃茄切圓片;茂谷柑切半,另一半的2/3切丁,1/3壓汁。

    2.羅美1葉切小段,1葉切成2段(當底盤);芭樂去籽切塊狀;小蕃茄切圓片;茂谷柑切半,另一半的2/3切丁,1/3壓汁。

  • 3.起鍋開小火,放入起司絲,稍待至融化。

    3.起鍋開小火,放入起司絲,稍待至融化。

  • 4.加入雞蛋,再煎至喜歡的熟度。

    4.加入雞蛋,再煎至喜歡的熟度。

  • 5.作步驟4.時,續放入吐司,將兩面燒煎至表面恰恰。

    5.作步驟4.時,續放入吐司,將兩面燒煎至表面恰恰。

  • 6.起鍋將吐司與起司蛋把入盤中(可撒點鹽及黑胡椒),放上芭樂與茂谷柑,擺入蘿美底盤,放上小蕃茄與茂谷柑丁,淋上茂谷柑汁即完成。

    6.起鍋將吐司與起司蛋把入盤中(可撒點鹽及黑胡椒),放上芭樂與茂谷柑,擺入蘿美底盤,放上小蕃茄與茂谷柑丁,淋上茂谷柑汁即完成。

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