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廚房燒焦新手
11 食譜 60 粉絲

花椰蝦🥦🦐

花椰蝦🥦🦐
17 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 先將花椰菜洗乾淨 切好後(建議切細一點) 準備一個碗裡面放蘇打粉 加入溫水浸泡 大概泡個5分鐘左右

  • 將蝦子🦐撥好 頭🧄切成泥 辣椒🌶️切小片 先放油+頭🧄+辣椒🌶️爆香 再將花椰菜放入

  • 放入花椰菜後簡單翻一下 放一些鹽(因為怕太鹹我都是慢慢放不會一下子放一大匙) 一些水蓋過悶一下

  • 悶個30秒-1分鐘後 將蝦子放入 再放入一些鹽(因為怕太鹹我都是慢慢放不會一下子放一大匙) 如果沒水了可以再加一點 一樣翻炒一下悶鍋

  • 大概悶個3分鐘即可上桌囉 (🌶️可以自己決定要不要加)

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廚房燒焦新手 11 食譜 60 粉絲

希望能夠幫助到跟我一樣 原本會把廚房燒壞的做菜新手 也能完成一道道美味料理

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