烤雞總匯🌲耶誕系列
描述
耶誕節或親友來訪，簡單易上手的廢人料理，非常重要！
喜歡吃什麼加什麼，沒限制！
㊙️㊙️其實只要花個15分鐘備料，就可以跟親友聊天等著吃了！
配上熱紅酒🍷，幸福感大增❤️❤️
份量
3
人份
時間
90
分鐘
食材
步驟
-
⏺先預熱烤箱，250度上下火，15分鐘 1️⃣在烤盤錫箔紙上倒上一層橄欖油 2️⃣鋪上任何你想要吃的食材 ㊙️蔬菜類，如花椰菜，菇類，可以烤一半再放入！ ㊙️多挑一些不同顏色的菜，成品會看起來更繽紛喔
-
3️⃣把奶油加入香料，大概攪拌一下！ 用手挖一塊一塊塞入雞皮跟雞肉之間！ ㊙️可以先用刀子🔪輕輕把雞皮跟雞肉分離一點點，不要完全割斷分離，弄一個雞皮袋子裝奶油的概念！多的奶油抹雞皮上 4️⃣再倒橄欖油，讓每個食材都有沾到點油
-
5️⃣蓋上一層錫箔紙！
-
㊙️放人烤箱最下層，烤90分鐘 ㊙️約30分鐘時，拿出來將雞肉翻面，可把底層的油搖起來淋在食材上 ㊙️最後30分鐘，灑上海鹽，再次灑上香料！再放海鮮及花椰菜等蔬菜食材。再加一點橄欖油。改放烤箱最上層！ 🎄🌲🎄☃️☃️大功告成⛄️⛄️🎄🎄🌲
小撇步
所有的食材都可以挑你愛吃的！
㊙️小番茄烤起來超甜超好吃？
㊙️紅蘿蔔烤起來像地瓜一樣，非常香甜！推🥇
㊙️青椒也蠻易熟，可以最後30分鐘放，如果喜歡脆脆口感的話。
㊙️同樣原理可以放雞翅，雞腿喔！
