小農有機日記 98 食譜 58 粉絲 追蹤 有機薑黃粉梅菜乾蒸鯇魚腩 描述 香甜梅菜乾蒸淡水魚類是很配味😘😋鯇魚腩肉質有魚味及嫩滑😘😋再加上有機薑黃粉會讓魚味更鮮更濃👍😘😋 每天食有機薑黃粉有助改善免疫系統💪及改善體質💪 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 有機薑黃粉 2克 鯇魚腩 約300克 梅菜乾 約50克 太白粉 2茶匙 醬油 1湯匙 油 少許 糖 1茶匙 步驟 梅菜乾先浸水洗淨 瀝乾水後切小段調味 調味料:油少許, 醬油1湯匙,糖1茶匙, 有機薑黃粉2克 混合後塗在魚上 塗在魚上及魚底也放一些 鍋中水燒熱,才放進魚蓋鍋蓋蒸約12至15分鐘 視乎魚大小及火大小而定 完成😘😋配飯很好食 5,243 瀏覽 2022/04/10 發表