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小農有機日記
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有機薑黃粉梅菜乾蒸鯇魚腩

有機薑黃粉梅菜乾蒸鯇魚腩

描述

香甜梅菜乾蒸淡水魚類是很配味😘😋鯇魚腩肉質有魚味及嫩滑😘😋再加上有機薑黃粉會讓魚味更鮮更濃👍😘😋

每天食有機薑黃粉有助改善免疫系統💪及改善體質💪

3 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 梅菜乾先浸水洗淨
瀝乾水後切小段調味
調味料:油少許,
  醬油1湯匙,糖1茶匙,
  有機薑黃粉2克

混合後塗在魚上

    梅菜乾先浸水洗淨 瀝乾水後切小段調味 調味料:油少許, 醬油1湯匙,糖1茶匙, 有機黃粉2克 混合後塗在魚上

  • 塗在魚上及魚底也放一些

    塗在魚上及魚底也放一些

  • 鍋中水燒熱,才放進魚蓋鍋蓋蒸約12至15分鐘
視乎魚大小及火大小而定

    鍋中水燒熱,才放進魚蓋鍋蓋蒸約12至15分鐘 視乎魚大小及火大小而定

  • 完成😘😋配飯很好食

    完成😘😋配飯很好食

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