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嫩丸煮婦
53 食譜 306 粉絲

紅燒蝦🍤

紅燒蝦🍤

描述

小孩很喜歡,一隻接著一隻吃。
湯汁也可以配飯吃👍

7 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.先將蝦子去腸泥,然後清洗乾淨。 2.熱鍋下油下片,放入蝦子半熟狀況丟頭、白、倒醬油、米酒、1/3米杯水、冰糖,中小火蓋鍋蓋,醬汁收乾再丟綠。即可上菜

小撇步

蝦子很快就熟,可以視情況來裝盤上菜。
太熟會太硬反而會不好吃。

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嫩丸煮婦 53 食譜 306 粉絲

從108.06開始學料理,為了小孩飲食健康~ 漸漸愛上學料理,滿有成就感的哈哈…

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