紅燒蝦

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簡單的好滋味

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
鮮蝦
2斤
1塊
九層塔
1小把
蠔油
2大匙
米酒
1小匙
少許
  • 1
    薑切片,鮮蝦去鬚洗淨
  • 2
    起油鍋,爆香薑片,再放入鮮蝦快炒
  • 3
    加入蠔油,米酒稍微燜煮,再以鹽調味,起鍋前加入九層塔即完成
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2016/01/15 發表 2,267 瀏覽
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