清炒蛤蜊義大利麵

愛吃知
17 食譜 46 粉絲

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 滾水加鹽燙義大利麵至八分熟

橄欖油中小火爆香洋蔥
加入玉米筍、紅蘿蔔翻炒
洋菇翻炒至出水
加入蛤蜊中大火加蓋煮至蛤蜊全開
先夾出蛤蜊備用

拌入麵條加兩匙燙麵水
調味後裝盤
蛤蜊盤飾即可

    滾水加鹽燙義大利麵至八分熟 橄欖油中小火爆香洋蔥 加入玉米筍、紅蘿蔔翻炒 洋菇翻炒至出水 加入蛤蜊中大火加蓋煮至蛤蜊全開 先夾出蛤蜊備用 拌入麵條加兩匙燙麵水 調味後裝盤 蛤蜊盤飾即可

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