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氣炸鍋料理~烤馬鈴薯

氣炸鍋料理~烤馬鈴薯

描述

利用微波爐及氣炸鍋來烤馬鈴薯可以縮短一半的時間,
烤好的馬鈴薯外皮香香酥酥裡面綿綿軟軟,
忍不住一口接一口,
是放假追劇必備點心~❤️
可是一端出來就被我家老爺及少爺秒殺,
只好按下暫停鍵,
默默走到廚房烤第二盤。😑

動態操作教學影片:
https://youtu.be/ZgRzhRW3z5U

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 馬鈴薯不去皮,刷洗乾淨即可
切成1口大小
裝到耐熱的容器封上保鮮膜刺幾個洞
中火微波10分鐘

    馬鈴薯不去皮,刷洗乾淨即可 切成1口大小 裝到耐熱的容器封上保鮮膜刺幾個洞 中火微波10分鐘

  • 油及所有的調味料混合
微波好的馬鈴薯加入混合好的調味料拌勻

    油及所有的調味料混合 微波好的馬鈴薯加入混合好的調味料拌勻

  • 倒入氣炸鍋內
儘量不要重疊鋪平
180℃(355℉)10分鐘

    倒入氣炸鍋內 儘量不要重疊鋪平 180℃(355℉)10分鐘

  • 翻面
180℃(355℉)再10分鐘

    翻面 180℃(355℉)再10分鐘

小撇步

1.任何油都可以用,奶油、橄欖油、葵花油、花生油都很好吃。
2.任何香料可以隨自己喜好添加。
3.也可以水煮、蒸先讓馬鈴薯半熟,記得要瀝乾水份。
4.如果要使用烤箱,溫度不變,時間可依烤箱功率乘於1.75~2倍。

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https://reurl.cc/3jDaEX
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安的廚房手帳 70 食譜 1,733 粉絲

Hi~我是Ann,一個從職業婦女轉職為全職家庭主婦的平凡大嬸, 希望能將自己廚房料理記事分享給也喜歡料理的人。 廚娘最開心的事便是看家人將所有餐菜吃光光, 看到餐桌上掃檯的那刻是我最幸福的事。 希望我分享的每道料理也合大家的胃口。 一起進廚房製造美味的食物吧! 歡迎點下方聯結,訂閱我的Youtube頻道、粉絲專頁及IG~謝謝。 安的廚房手帳連絡信箱 [email protected]

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留言

共 2 則
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  • 婕華
    婕華

    先煮熟再烤,,烤的時間是不是可以減半???

    我已經微波熟了,氣炸就是讓外皮酥脆金黃, 要再時間減半效果就沒有這麼好了

  • 澳洲人會沾sour cream 和泰式甜辣醬,滿搭的!👍

    沾醬吃的感覺不錯哦!謝謝告知😊 我這次調味下得比較重些, 所以沒有另外沾醬, 有沾醬的吃法孩子們一定會更喜歡。

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