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劉太太 日常料理
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❤️雞蛋鮭魚鬆小飯糰❤️如何煎出漂亮蛋皮

❤️雞蛋鮭魚鬆小飯糰❤️如何煎出漂亮蛋皮

描述

初一那天看到喜歡的鮭魚拌飯鬆在特價買一送一，實在太開心就抱了3組回家給劉先生做了鮭魚鬆雞蛋拌飯😂

今天早餐做了小雞塊，和鮭魚飯糰🍙，劉先生超樂的😂

希望小夥伴們會喜歡哦❤️

15 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

來煎蛋皮吧❤️

步驟

  • 先來煎蛋皮吧❤️ 雞蛋打散後混入3茶匙的玉米粉水攪拌均勻❤️

    先來煎蛋皮吧❤️ 雞蛋打散後混入3茶匙的玉米粉水攪拌均勻❤️

  • 平底鍋或玉子燒鍋都可以，把鍋子燒燙，切記一定要燙喔，然後蛋液倒入薄薄一層鋪滿鍋面就可以了。 等邊緣可以掀起來蛋皮就熟了，就可以整張拿起來備用啦❤️

    平底鍋或玉子燒鍋都可以，把鍋子燒燙，切記一定要燙喔，然後蛋液倒入薄薄一層鋪滿鍋面就可以了。 等邊緣可以掀起來蛋皮就熟了，就可以整張拿起來備用啦❤️

  • 把蛋皮切成自己要的形狀，其他留下來切碎，等等拌入鮭魚飯糰❤️

    把蛋皮切成自己要的形狀，其他留下來切碎，等等拌入鮭魚飯糰❤️

  • 熟白飯加入鮭魚鬆、蛋皮碎、白芝麻、海苔攪拌均勻❤️

    熟白飯加入鮭魚鬆、蛋皮碎、白芝麻、海苔攪拌均勻❤️

  • 捏成喜歡的樣子，並把蛋皮包在飯糰兩側。 在用海苔裝飾一下就可給心愛的老公上菜啦❤️ 希望各位小夥伴們會喜歡呦❤️

    捏成喜歡的樣子，並把蛋皮包在飯糰兩側。 在用海苔裝飾一下就可給心愛的老公上菜啦❤️ 希望各位小夥伴們會喜歡呦❤️

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劉太太 日常料理 143 食譜 320 粉絲

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留言

共 2 則
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  • Pei Chi
    Pei Chi

    請問玉米粉水放多少？

  • 赤痕
    赤痕

    不好意思我對師父沒什麼意見但是我想請教你你對月子餐會做嗎因為我女兒要待產了想準備一下幫她坐月子想說吃什麼對身體好又美味的謝謝你的幫忙喔

    劉太太 日常料理
    作者劉太太 日常料理

    媽媽你好❤️ 坐月子期間我會建議以清淡為主，太過刺激的調料先不要碰。如:辣椒、沙茶、蒜頭、胡椒。 鹽分適量攝取即可不用太多，太冷的食材也盡量不要使用。如: 鴨肉、西瓜、花椰菜、草莓等等。 均衡的飲食及適量的飲水是最重要的，切記油脂不要吃太多以免乳腺阻塞。劉太太能夠理解坐月子食用麻油類湯品補身，普遍都會天天吃，其實一週2-3次就可以了。 蛋白質、鐵質也是重要的元素之一，牛肉、雞精、魚湯都是營養的好選擇。 蔬菜水果也別忘記補充，這樣才能夠順利排便呦。 如果真的不知道該注意些什麼，也可以諮詢醫師，會得到更專業詳細的說明呦❤️ 希望可以幫助到您，謝謝你的留言❤️

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