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Chez Famiwy 飲食宅記
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仙草凍小點

仙草凍小點

描述

溫和的仙草凍,擠上打發奶油,最後輕輕放上一顆快要結束產季的高山草莓當點綴,這樣的甜點溫度,很適合春天。

413 說讚 4 一起做

步驟

  • 水加上仙草粉與黑糖煮開,接著轉小火。

  • 用2大匙水調開地瓜粉或是太白粉,邊攪拌仙草液,邊以畫圈方式倒入,混合均勻後,關火!

  • 將2倒入保羅瓶內,放涼進冰箱冰至凝固。

  • 在瓶口擠上鮮奶油,放上草莓即可享用囉!

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