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愛亂煮小娟

253 食譜 2,514 粉絲

（焗烤）番茄肉醬燉飯

（焗烤）番茄肉醬燉飯

72 說讚 3 一起做 2 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

材料

番茄

2顆
絞肉

3人份
洋蔥

1顆

調味料

番茄醬

2-3匙
醬油

1-2匙
砂糖

少許
義式香料粉

適量

步驟

備料：洋蔥、番茄切丁，準備絞肉及煮熟白飯。
不下油炒香肉末至變色後盛起備用。
下少許油炒洋蔥丁至金黃，再加入蕃茄丁一起拌炒至微出水。
接著加入番茄醬、醬油、砂糖拌炒均勻，再加入水及撒上適量的義式香料粉燉煮約2-3分。
即可加入煮熟的白飯拌炒均勻。
將白飯煮入味至醬中，再撒上少許義式香料粉，即可美味上桌。
想吃焗烤的，就在燉飯上鋪上乳酪絲，用烤箱或微波都可以，我用微波約5分即可。

1.4 萬瀏覽

2022/02/12 發表

愛亂煮小娟 253 食譜 2,514 粉絲

美味小料理之不專業分享☺️以下👩‍🍳⬇️ 想要煮一道菜就會上網參考食譜，然後去掉自己沒有的調味料或是減少太重鹹的調味，變成自己喜歡的味道，走一個健康路線🤤如果你/妳也跟我一樣，歡迎跟著我一起做簡易食譜📝

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簡單又好吃

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李映映
很好吃😋

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小雷（Leon Heart)
焗烤感覺不錯～

留言

共 2 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

孟
請問水大概放多少？謝謝
2 years ago
作者愛亂煮小娟
適量放水差不多比食材少一點，過程中太乾可以再慢慢補喔😃
2 years ago
Ashly
請問醬油跟砂糖的量大概要放多少？謝謝🙏
3 years ago
作者愛亂煮小娟
醬油差不多1-2匙，砂糖1小匙，可以慢慢添加，試口味調整。
3 years ago

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