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波士頓の台式廚房🍽
94 食譜 811 粉絲

絞肉蒸蛋

絞肉蒸蛋

描述

這道料理是我爸爸從小就會煮給我們吃,每次煮都會想到他!👨🏻

蒸蛋搭配白飯就很好吃了!

47 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 把絞肉放到容器後加入打散的蛋液再加醬油再加水,均勻攪拌後放入電鍋

電鍋水要到兩杯米水的量

    把絞肉放到容器後加入打散的蛋液再加醬油再加水,均勻攪拌後放入電鍋 電鍋水要到兩杯米水的量

  • 可以在電鍋蒸的途中拿起蓋子 用湯匙將下面沒熟的部分挖起來(讓他均勻受熱)

或是 第一次電鍋跳起來後,再加一杯多的水量再蒸一次(一樣要把底部的了挖上來讓他均勻受熱

    可以在電鍋蒸的途中拿起蓋子 用湯匙將下面沒熟的部分挖起來(讓他均勻受熱) 或是 第一次電鍋跳起來後,再加一杯多的水量再蒸一次(一樣要把底部的了挖上來讓他均勻受熱

  • 第二次跳起來大致上應該就完成了,如果還不熟再蒸一次也無妨

    第二次跳起來大致上應該就完成了,如果還不熟再蒸一次也無妨

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波士頓の台式廚房🍽 94 食譜 811 粉絲

在🇺🇸,紀錄每天煮飯的點點滴滴💚💚 中式、日式、泰式、義式料理都是我的拿手菜🤗 Airfryer HD9741 原:芝加哥の台式廚房

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