百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Amber烘焙日常
129 食譜 404 粉絲

輕乳酪蛋糕 🎂

輕乳酪蛋糕 🎂

描述

參考:愛料理-啊蕊
奶油乳酪第三彈
大概奶油乳酪放的不多,是很不突出,清清爽爽的味道,冰過更好吃

9 說讚

份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 材料如上👆
蛋分蛋黃、蛋白(放冰箱)
煮一鍋熱水
烤箱預熱

    材料如上👆 蛋分蛋黃、蛋白(放冰箱) 煮一鍋熱水 烤箱預熱

  • 奶油乳酪+牛奶+奶油隔水加熱

    奶油乳酪+牛奶+奶油隔水加熱

  • +蛋黃

    +蛋黃

  • +米粉+玉米粉

    +米粉+玉米

  • 蛋白+砂糖(3次)打到濕性打發

    蛋白+砂糖(3次)打到濕性打發

  • 分三次拌均勻

    分三次拌均勻

  • 倒入鋪紙的模具中,烤盤加熱水160度60分(下層,時間可調整)

    倒入鋪紙的模具中,烤盤加熱水160度60分(下層,時間可調整)

5,146 瀏覽
avatar
Amber烘焙日常 129 食譜 404 粉絲

一個非常喜愛甜點的女生 因為住的地方甜點店選擇性不多 所以只好自己動手作順便記錄 網路販售:全家好賣+🍭Amber手作蛋糕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 豆腐 番茄炒蛋 四季豆 雞肉 馬鈴薯燉肉 三杯雞 玉米濃湯 麻婆豆腐 地瓜 杏鮑菇 打拋豬 雞蛋豆腐 台式泡菜 高麗菜飯 早餐 櫛瓜 菠菜 家常菜 南瓜 酸辣湯 金針菇 高麗菜 茄子 糖葫蘆 小黃瓜 馬鈴薯 雞湯 花椰菜 番茄 涼拌小黃瓜 炒飯 低脂高蛋白 義大利麵 鮭魚 雞胸肉 粽子 炒麵 香菇雞湯 滷肉 湯麵 糖醋排骨 白菜滷 娃娃菜 餅乾 竹筍 蒸蛋 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉