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Lele’s kitchen🌿
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糖醋魚片

糖醋魚片
23 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

魚的醃料15分鐘
糖醋醬

步驟

  • 1.魚片切塊 醃它15分鐘以上

    1.魚片切塊 醃它15分鐘以上

  • 洋蔥甜椒 切塊備用

  • 魚片 裹滿地瓜粉+麵粉 放在旁邊反潮10分鐘

  • 平底鍋下多油,淺淺一層方便油炸 把反潮好的魚片放下去炸 (很快!不要讓視線離開魚🐟) 兩面炸至金黃夾起 氣炸鍋再炸5分鐘(確保有熟)

  • 倒掉一點油(或是重新下新油)
下洋蔥,彩椒
下醬料
魚片呈盤,淋醬料。

    倒掉一點油(或是重新下新油) 下洋蔥,彩椒 下醬料 魚片呈盤,淋醬料。

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