藍家小館-乾煎鯛魚丸

Name: 藍家小館-乾煎鯛魚丸 by 藍熏
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 鯛魚片 一包; 洋蔥 半顆; 木薯粉 適量; 黑胡椒粒 適量

描述

市售的鯛魚片
覺得很方便
已經完全都去刺
不用擔心小孩或老人
在食用上的問題
易煎又可煮湯
這次的鯛魚丸
只是簡單調味
就只有胡椒鹽
利用少油半煎炸的方式
讓身體少點負擔

5 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

鯛魚片

一包
洋蔥

半顆
木薯粉

適量
黑胡椒粒

適量

步驟

將市售鯛魚片剁成泥
洋蔥切成小丁狀
鯛魚片剁成泥後將洋蔥丁攪拌均勻加入適量木薯粉再加入適量黑胡椒粒可依照個人口味加入不同的調味料再加以塑形圓形或片型適量的油下鍋煎熟

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2022/01/17 發表

藍熏 138 食譜 214 粉絲

為了老公跟小孩到的健康的老公喜歡健身所以攝取蛋白質需要多一點幫小孩體重管理所以我很喜歡料理因為減少外食才能少鈉少糖（醣）不喜歡太複雜的食材買到什麼菜就煮什麼最愛料理的食材豆腐菇類小黃瓜根莖類蔬菜喜歡簡單料理不愛過度調味只有自己煮才能在用油上調味上能夠自己控制希望用最簡單的調味提煉出食材的原味才能吃出健康簡單即是最好

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