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Peggy Lee 休假日小廚娘
129 食譜 981 粉絲

🌽香腸玉米炊飯

🌽香腸玉米炊飯

描述

清冰箱料理
快速方便就可完成

#懶人料理
#罐頭料理

31 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 1. 備料
(1)取一濾網將玉米罐頭玉米顆粒瀝乾
(2)香腸切片
(3)鴻禧菇、雪白菇去蒂撥開
(4)白米洗淨後先浸泡30分鐘讓米粒吸飽水份
(5)青蔥切蔥花
(6)蒜切蒜末
(7)取一小碗調製醬料

    1. 備料 (1)取一濾網將玉米罐頭玉米顆粒瀝乾 (2)香腸切片 (3)鴻禧菇雪白菇去蒂撥開 (4)白米洗淨後先浸泡30分鐘讓米粒吸飽水份 (5)青花 (6)末 (7)取一小碗調製醬料

  • 2. 取一炒鍋下適量的油將香腸煎至2面焦香拿起備用 3. 原鍋爆香頭後加入鴻禧菇雪白菇玉米粒炒至水份收乾加入香腸拌 4. 將炒好料推至旁邊,鍋邊加入醬料嗆鍋氣攪拌均勻

  • 5. 加入浸泡瀝乾好的白米翻炒後移至電鍋內鍋 6. 電鍋內鍋加入1.5米杯水,外鍋2杯水按下開關 7. 待電鍋跳起約10分鐘後加入花攪拌均勻即完成✔️

小撇步

1. 玉米罐頭也可使用新鮮玉米粒替代
2. 煮飯水份可增減:如喜歡吃米粒口感濕潤的可增0.5米杯水;如喜歡吃米粒口感亁的的可減少0.5米杯水

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Peggy Lee 休假日小廚娘 129 食譜 981 粉絲

嗨!我是Peggy!休假日小廚娘(笑) 希望保持想分享的初衷🤍 照顧嫩嬰👶🍼中 2025年食譜不定期更新 感謝支持 有興趣的歡迎追蹤分享唷😃

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