Ring's kitchen 31 食譜 38 粉絲 追蹤 黑檸檬奶油蒜味蝦仁 描述 很喜歡檸檬的清香,但沒有用過黑檸檬入菜,黑檸檬由於經過日曬發酵,比新鮮檸檬多了濃厚的風味,嘗試搭配蝦仁做料理,發現很合拍呢! 已參加:中美洲食材大變身 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 黑檸檬 一顆 蝦仁 120克 洋蔥 80克 鴻禧菇 80克 大蒜 兩瓣 奶油 10克 步驟 準備食材,大蒜與洋蔥切成喜歡的大小備用 黑檸檬加水熬煮湯汁,黑檸檬對切較容易煮出風味,顏色出現茶色就代表有味道了~ 奶油爆香大蒜 加入蝦仁煎至8分熟起鍋 洋蔥與鴻禧菇下鍋,加入黑檸檬湯汁一起拌炒 將步驟4的蝦仁加入拌炒煮熟後,撒上黑胡椒與鹽巴調味,就完成了✅ 3,297 瀏覽 2022/01/12 發表