沙茶炒蝦 瑜的廚房小天地🤗 10 食譜 199 粉絲 追蹤 30 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 鹹香的滋味，多扒幾碗飯都不是問題，重點是料理無技術，輕鬆料理！ 時間 15 分鐘 食材 白蝦 適量 沙茶醬 2大匙 醬油 1大匙 米酒 1匙 蒜頭 2-3瓣 洋蔥 半顆 青蔥 2束 步驟 備料 1. 去蝦殼留蝦頭，把蝦頭尖銳地方剪掉。 2. 蒜頭切碎，洋蔥切條狀，青蔥切大段。 熱鍋加入食用油，先把蒜頭爆香，再來加洋蔥拌炒至稍微透明後將蝦子、沙茶、醬油、米酒入鍋，炒到蝦子轉紅，最後加進蔥段再炒個三分鐘左右，料理完成～ 小撇步 ！看個人是否要留蝦頭，喜歡吸蝦頭的人一定要留！ ！沙茶醬依個人口味增量或減量！ 2,756 瀏覽 2022/01/09 發表
