白巧克力塔～小朋友下課的時尚甜點

1 準備：7cm橢圓形塔模（或任何喜愛的塔模）;烤箱預熱180度

2 塔皮做法參閱http://icook.tw/recipes/39621～此配方可作出約15個白巧克力塔

3 白巧克力甘納許：取一鍋放入白巧克力放一旁備用，鮮奶油放入另一鍋中，加熱至小滾，再快速淋入白巧克力鍋中並拌勻

4 將白巧克力甘耐許裝填入塔皮中，置入保鮮盒密封並放入冰箱冷藏至甘耐許定型，再灑上可可粉即可