Joyce 78 食譜 624 粉絲 追蹤 泡菜炒烏龍麵 描述 更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新): https://youtu.be/dhDURsLS4IM 69 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 泡菜 100克 大蒜 1瓣 蔥 1根 烏龍麵 2包 豬肉片 100克 丸子 135克 洋蔥 70克 水 250克 豬肉片醃料 米酒 1茶匙 白胡椒 1/4茶匙 調味料 糖 1/2茶匙 鹽巴 1茶匙 麻油 1茶匙 韓式辣椒粉 1/2湯匙 韓式辣椒醬 1湯匙 烹大師 1/4茶匙 步驟 豬肉片先用米酒及白胡椒抓醃 準備蔥花、蒜末及洋蔥絲 將冷凍烏龍麵解凍 丸子切成小塊 起油鍋,將洋蔥絲炒軟炒至透明狀 依序加入蒜末及蔥花爆香 加入泡菜炒出香味 加入丸子及豬肉片炒至熟透 加入烏龍麵及水,煮至烏龍麵熟透並散開 加入調味料(鹽巴、麻油、糖、韓式辣椒粉、韓式辣椒醬、烹大師)拌炒均勻即可起鍋 開動 小撇步 更多美味食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新):https://www.youtube.com/channel/UCOBXkdOoNzIvXDde7Xpp0YQ?view_as=subscribe 9,992 瀏覽 2022/01/11 發表