林小姐蔡太太 10 食譜 179 粉絲 追蹤 奶油蒜香杏鮑菇 描述 蒜頭加上淡淡的奶油香絕配👍🏻 🔹杏鮑菇用手撕一條一條,口感大不同 https://cyinglin.pixnet.net/blog/post/56675335 ⬆️慢慢增加食譜中 #素食 #蔬食 53 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 杏鮑菇 3大隻 調味 蒜頭 4瓣 奶油 適量 鹽巴 1小匙 顆粒胡椒 少量 步驟 [蒜頭🧄4瓣]切末 [杏鮑菇3大隻]用手撕成一條一條的,比較耗時,但⋯口感和用切的會有所不同喔! 杏鮑菇不加油 直接熱鍋乾炒 (記得要一直拌炒 不然會容易燒焦) 杏鮑菇拌炒後會軟化出水 再加入蒜末和鹽巴拌炒 關火放入奶油和胡椒 胡椒我用的是Costco賣的蒜香胡椒 這個胡椒很百搭👍🏻 完成✅ 6,165 瀏覽 2022/01/05 發表