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林小姐蔡太太
10 食譜 179 粉絲

奶油蒜香杏鮑菇

奶油蒜香杏鮑菇

描述

蒜頭加上淡淡的奶油香絕配👍🏻

🔹杏鮑菇用手撕一條一條,口感大不同

https://cyinglin.pixnet.net/blog/post/56675335
⬆️慢慢增加食譜中

53 說讚

份量

4 人份

食材

調味

步驟

  • [蒜頭🧄4瓣]切末

[杏鮑菇3大隻]用手撕成一條一條的,比較耗時,但⋯口感和用切的會有所不同喔!

    頭🧄4瓣]切末 [杏鮑菇3大隻]用手撕成一條一條的,比較耗時,但⋯口感和用切的會有所不同喔!

  • 杏鮑菇不加油
直接熱鍋乾炒
(記得要一直拌炒 不然會容易燒焦)

    杏鮑菇不加油 直接熱鍋乾炒 (記得要一直拌炒 不然會容易燒焦)

  • 杏鮑菇拌炒後會軟化出水

    杏鮑菇拌炒後會軟化出水

  • 再加入蒜末和鹽巴拌炒
關火放入奶油和胡椒

    再加入末和鹽巴拌炒 關火放入奶油和胡椒

  • 胡椒我用的是Costco賣的蒜香胡椒
這個胡椒很百搭👍🏻

    胡椒我用的是Costco賣的胡椒 這個胡椒很百搭👍🏻

  • 完成✅

    完成✅

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