余優里 97 食譜 764 粉絲 追蹤 韓國脆薯熱狗 描述 YouTube: https://youtu.be/rWDPNtiFPYE 收錄在:這牽絲太犯規!超萬用「起司塊」食譜大集合:爆漿起司豬排、酥脆韓式炸熱狗在家也能做 30 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 熱狗 3支 竹籤 3支 熱狗粉 200克 水 160ml 馬鈴薯 1顆 玉米粉 適量 麵包粉 適量 油 適量 乳酪 適量 調味醬 番茄醬 適量 黃芥末醬 適量 步驟 熱狗粉200g:水160ml 馬鈴薯削皮,切片後切片、切條、切成丁 泡水去澱粉 水滾煮3分鐘後,放入袋熱帶裡 加入玉米粉,拌均勻 熱狗切3/1段,叉上乳酪 (我買的北海道乳酪不會牽絲🥲) 沾上熱狗粉漿 熱油後,下鍋邊轉邊炸 在沾粉漿在炸(到你要的厚度) 換大一點的鍋子🤣 炸好的熱狗沾粉漿再沾馬鈴薯塊 灑上麵包粉 下鍋炸至金黃起鍋 番茄醬、黃芥末醬放入袋子裡 剪刀剪一小口淋在熱狗上 剩的馬鈴薯丁也炸一炸 完成,韓國脆薯熱狗 可惜乳酪買錯不會牽絲 比聖誕節時去耶誕城買的某家店還好吃😃 讚 ❤️ 1.1 萬 瀏覽 2022/01/05 發表