咖哩牛肉炒年糕

描述
年糕其實可以有很多吃法,除了常見的泡菜年糕,其實使用南洋風味的咖哩來拌炒,也別有風味喔。金黄金黄的咖喱包裹着軟Q的年糕,再炒料的時候可以加入洋蔥風味更香甜,好吃的年糕簡單拌炒就可以完成囉。
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年糕其實可以有很多吃法,除了常見的泡菜年糕,其實使用南洋風味的咖哩來拌炒,也別有風味喔。金黄金黄的咖喱包裹着軟Q的年糕,再炒料的時候可以加入洋蔥風味更香甜,好吃的年糕簡單拌炒就可以完成囉。
VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]
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