皮蛋瘦肉粥【IH電子鍋版】
描述
體驗Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋（SR-PAA100）怎能移漏煮白粥呢？！但如何提升粥品美味，今天挑了皮蛋瘦肉粥來烹調
份量
3
人份
時間
60
分鐘
步驟
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準備好以上食材，這裡的瘦肉只用一半喔！
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將皮蛋蒸熟，這樣擺盤才精緻，這顆松花好美呀！
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白米1.5米杯稍洗後，加入約6.5米杯水至「おかゆ-全」，此為較穠稠的稀飯模式，將內鍋放入，蓋上鍋蓋
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選擇「白米」➡️「稀飯」➡️「炊飯」
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烹調時間約59分鐘，稀飯煮好囉！
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放入瘦肉及調味拌勻，讓白粥覆蓋，蓋上鍋蓋
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讓肉絲不柴小撇步，蓋上鍋蓋燜個5分鐘讓肉絲熟透
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稀飯盛碗，擺上切片的松花皮蛋，上桌去😋
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開動囉！
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美味視角😉
