餅乾姐姐🍪 22 食譜 161 粉絲 追蹤 巧克力軟餅乾 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 巧克力 100g 無鹽奶油 200g 糖 30g 黑糖 100g 雞蛋 2顆 低筋麵粉 100g 中筋麵粉 210g 泡打粉 5g 步驟 巧克力切碎 無鹽奶油室溫軟化 打發至蓬鬆發白 加入糖和黑糖繼續打發 雞蛋液分三次加入打發 巧克力碎、低筋麵粉、中筋麵粉、泡打粉加入 攪拌至無乾粉 冷藏20分鐘 搓成一顆35g的球壓扁 上面撒上耐考巧克力豆 上下火180度14分鐘 7,961 瀏覽 2021/12/21 發表