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Feng Lin

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蕃茄肉醬義大利麵(簡易版)

蕃茄肉醬義大利麵(簡易版)

描述

想吃紅醬義大利麵時，只要備好豬絞肉，麵條，及義式蕃茄紅醬包，都不需要再任何的調味，方便又快速，就能輕鬆的完成蕃茄肉醬義大利麵，美味上桌。

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

221 說讚 3 一起做 1 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

1.準備食材。
2.綠花椰菜去粗皮與清洗之，切小朵。
3.起鍋加約1200cc水(食材外的水量)，中火煮滾，轉中小火，加入1小匙的鹽，再放入義大利麵煮7-10分鐘(煮麵時間可參考各廠牌說明或煮至自己喜愛的口感)，完成後撈起，瀝乾水份。
4.利用煮麵水:放入綠花椰菜汆燙至轉透綠即可撈起。
5.起鍋放入2茶匙橄欖油，開中小火，油熱後放入豬絞肉，翻炒至轉白微微恰恰。
6.倒入義式蕃茄紅醬，拌勻。
7.再加入水(煮麵水)煮滾。
8.再加入步驟3.燙好的義大利麵。
9.將其拌勻，即可關火。
10.肉醬義大利麵起鍋盛盤，擺上綠花椰菜，再撒上帕瑪森起司粉即可。
11.美味上桌。

2.8 萬瀏覽

2021/12/09 發表

Feng Lin 1,306 食譜 1.3 萬 粉絲

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有 3 個一起做

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Yin Ciao Jhang
快速又方便

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阿回
作者分享的醬包售完了，用其他醬包替代，另加洋蔥，感覺可在加番茄～

蕃茄肉醬義大利麵(簡易版)：葉子一起做

葉子
謝謝分享加了洋蔥、絞肉、杏鮑菇、蝦

留言

共 1 則

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小佳
沒有紅醬，可用番茄醬替代嗎？
3 years ago
作者Feng Lin
您好！可以，也可用新鮮牛蕃茄煮。
3 years ago

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