青椒炒軟絲

懶人下廚Milkie
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描述

買了爸爸最喜歡的軟絲
剛好冰箱剩一顆黃色彩椒
炒一炒一起上桌

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

一隻
三瓣
一根
少許

步驟

  • 1)解凍的軟絲切開去內臟去內膜
軟絲頭去眼睛嘴巴沖洗乾淨後
軟絲肉上面用小刀畫出菱形線條
再切成好入口長條狀

青椒跟辣椒一起沖洗完開流水浸泡五分鐘
然後對切再切塊切絲都可以 辣椒切段

2)熱鍋爆香辣椒跟拍扁的蒜頭
放入青椒跟軟絲 倒入適量味霖醬油
稍做拌炒至收汁就可以起鍋了

    1)解凍的軟絲切開去內臟去內膜 軟絲頭去眼睛嘴巴沖洗乾淨後 軟絲肉上面用小刀畫出菱形線條 再切成好入口長條狀 青椒跟辣椒一起沖洗完開流水浸泡五分鐘 然後對切再切塊切絲都可以 辣椒切段 2)熱鍋爆香辣椒跟拍扁的蒜頭 放入青椒跟軟絲 倒入適量味霖醬油 稍做拌炒至收汁就可以起鍋了

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懶人下廚Milkie 79 食譜 419 粉絲

隨性輕鬆的做我想吃的東西也是很療癒 看跟著做應該會更療癒吧(在線等)

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