餃子皮葱油餅🫓

Cat.貓貓廚房
23 食譜 32 粉絲

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

食材
16塊
調味料
3湯匙
3棵
1茶匙

步驟

  • 葱切碎後加入油及鹽,拌匀備用

    葱切碎後加入油及鹽,拌匀備用

  • 餃子皮抹上調味料再舖上另一塊餃子皮,一直疊加至4層 (第4層餃子皮不用抹上調味料)

    餃子皮抹上調味料再舖上另一塊餃子皮,一直疊加至4層 (第4層餃子皮不用抹上調味料)

  • 用擀麵棒把4層餃子皮擀薄

    用擀麵棒把4層餃子皮擀薄

  • 用刀劃開

    用刀劃開

  • 然後在一邊捲起扭起再疊捲成一圈

    然後在一邊捲起扭起再疊捲成一圈

  • 把團起的餃子皮壓扁

    把團起的餃子皮壓扁

  • 滾油下鍋,煎至兩面金黃即可

    滾油下鍋,煎至兩面金黃即可

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