杏仁巧克力圈圈餅

320 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這餅乾吃起來不會太硬,奶味十足,沾上巧克力,成了一道孩子愛吃的零食~

食材

無鹽奶油 70克
糖粉 50克
全蛋 1顆
1克
低筋麵粉 90克
玉米粉 30克
苦甜巧克力 適量
杏仁片 適量
  • 1 奶油用打蛋器,打成乳霜狀。
  • 2 糖粉加入打到泛白,呈角狀。
  • 3 蛋打散分3-4次加入,每次加入要攪拌均勻才加下一次蛋液。
  • 4 低筋麵粉和玉米粉篩過,和鹽混合攪拌,把混合好的麵糊裝到擠花袋中,擠出一圈一圈排在烤盤,烤箱預熱,180度烤10-15分。
  • 5 巧克力隔水加熱溶化,烤好的餅乾沾些巧克力,灑上一些杏仁片放涼就可以了。
贊助
2013/03/04 發表 6,623 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣