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愛吃知
17 食譜 58 粉絲

苦茶油雞

苦茶油雞
8 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 香菇泡水,去蒂頭對切 雞腿排皮朝下入鍋煎至出油 雞肉取出切小塊 油鍋加入煸炒 炒碎、洋蔥碎、白、香菇香菇水、切好的雞肉翻炒 加米酒、糖、醬油蓋上燜煮 起鍋前淋上苦茶油、段翻炒

小撇步

喜歡吃辣可以加辣椒

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