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草莓海豚的鮮滋味
453 食譜 1,627 粉絲

豆醬魟魚

豆醬魟魚

描述

魟魚吃起來的口感跟鯊魚很像
在吃不到鯊魚的現在,可以抵著吃先

11 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 起油鍋,放入薑絲爆香

    起油鍋,放入絲爆香

  • 下魟魚,雙面煎

    下魟魚,雙面煎

  • 魟魚煎至焦黃

    魟魚煎至焦黃

  • 加入豆醬

    加入豆醬

  • 加醬油、冰糖、水,熬煮5分鐘

    加醬油、冰糖、水,熬煮5分鐘

  • 起鍋開飯嘍!

    起鍋開飯嘍!

小撇步

可以撒一些蔥花/蒜花添色

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草莓海豚的鮮滋味 453 食譜 1,627 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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