燕麥巧克力餅乾
份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
-
1/ 粉類先過篩可混合在一起 2/ 牛油加糖先打發 3/ 把粉類加入牛油攪拌均勻 4/ 把雞蛋加入麵團攪拌均勻 5/ 把燕麥 果仁 granola 加入麵團 攪拌均勻 6/ 把巧克力/葡萄乾 加入攪拌均勻 7/ 把麵團弄成一大團 然後放冰箱冷藏半小時 8/ 麵團拿出後預熱烤箱180度
-
9/ 用湯匙把麵團分成一個個小球狀放在烤盤上 小球與小球之間要預留位置 10/ 放進烤箱烤15分鐘
小撇步
放涼後再移動餅乾 不然很容易碎掉