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燕麥巧克力餅乾

Name: 燕麥巧克力餅乾 by 我媽以為我不會煮
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 中筋麵粉 100g; 肉桂粉 0.5g-1g; 泡打粉 4g; 即食燕麥+果仁+granola 150g; 巧克力/葡萄乾 40g; 黑糖/白糖 50g; 雞蛋 1隻; 無鹽牛油 85g

描述

健康美味的零食

22 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

1/ 粉類先過篩可混合在一起 2/ 牛油加糖先打發 3/ 把粉類加入牛油攪拌均勻 4/ 把雞蛋加入麵團攪拌均勻 5/ 把燕麥果仁 granola 加入麵團攪拌均勻 6/ 把巧克力/葡萄乾加入攪拌均勻 7/ 把麵團弄成一大團然後放冰箱冷藏半小時 8/ 麵團拿出後預熱烤箱180度
9/ 用湯匙把麵團分成一個個小球狀放在烤盤上小球與小球之間要預留位置 10/ 放進烤箱烤15分鐘