日式 馬鈴薯洋蔥湯

東京太陽夫婦
41 食譜 306 粉絲

描述

如果你剛好身邊有日本的「洋蔥湯」調味粉包,可以嘗試這個日本家常食譜!不論是早上想喝暖呼呼的湯、晚餐的湯品、宵夜時段餓肚子了,都是不錯的烹煮時機喔!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

1顆
1/3條
半個
調味
些許
些許

步驟

  • 將馬鈴薯、紅蘿蔔切片,
稍微有點厚度可以保留口感

    將馬鈴薯、紅蘿蔔切片, 稍微有點厚度可以保留口感

  • 洋蔥切塊

    洋蔥切塊

  • 400ml的水、蔬菜入鍋,
煮至水開始沸騰

    400ml的水、蔬菜入鍋, 煮至水開始沸騰

  • 再丟入日式德國香腸,
繼續滾約2-3分鐘

    再丟入日式德國香腸, 繼續滾約2-3分鐘

  • 放入洋蔥調味粉包,
這次使用日本淡路島產的洋蔥湯粉末

攪勻至粉末化開

    放入洋蔥調味粉包, 這次使用日本淡路島產的洋蔥湯粉末 攪勻至粉末化開

  • 依個人喜好,
起鍋前可再加入蔥花、薑絲,
續煮約1-2分鐘即完成!

    依個人喜好, 起鍋前可再加入蔥花、薑絲, 續煮約1-2分鐘即完成!

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跟著日本婆婆學習「美味道地、快速上桌」的日本料理

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