Evonne Lu 3 食譜 79 粉絲 追蹤 隔夜飯之菜豆粥 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 菜豆 一把 三層肉 一條 紅蔥頭 5顆大的 醬油(可省略) 一湯匙 鹽巴 一茶匙 柴魚粉 少許 芹菜株 少許 步驟 將三層肉切小條 紅蔥頭切花 菜豆切段洗淨備用 熱鍋放油炒三層肉絲,上色後放入蔥頭一起爆香 加入一茶匙醬油炒色(可省略醬油) 接著放入菜豆拌炒一下 放水蓋過食材再多一點水、鹽巴、少許柴魚粉,蓋鍋蓋煮滾約10分鐘 接著放入隔夜飯煮到變濃稠 盛裝後放少許芹菜株即完成 7,999 瀏覽 2021/11/09 發表