Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲 追蹤 菜豆肉絲粥 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 菜豆 10條 乾香菇 3朵 鮮香菇 2朵 肉絲 40元 蒜頭 2顆 紅蔥頭 2顆 蝦米 1大匙 紅蘿蔔 1/4根 蔥 2支 米 1杯 醃料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 胡椒粉 少許 調味料 鹽 適量 干貝粉 適量 胡椒粉 適量 水 7杯 看全部食材 步驟 蒜頭、紅蔥頭切末,蔥切成蔥花,紅蘿蔔切絲,鮮香菇切片,乾香菇泡水瀝乾切片,菜豆切段,肉絲用醃料醃漬,蝦米泡酒瀝乾,米洗淨備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將紅蔥頭、蒜頭炒香 承上放入蝦米、乾香菇、肉絲拌炒至香盛起備用 電鍋內鍋放入米、步驟3食材、鮮香菇、紅蘿蔔、菜豆及調味料,外鍋用1杯水煮 電源開關跳起來後,開蓋撒上蔥花拌勻即可 6,638 瀏覽 2020/05/18 發表