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毛毛
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紅寶豆乾

紅寶豆乾

描述

麻香入味,當便當菜也是很棒的

4 說讚

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 豆乾、切好備用(也可以加紅蘿蔔香菇)。 熱鍋加入食用油放入豆乾炒至外表上色豆乾鼓起。 入片(有加其他配料這裡加入)炒香 趁鍋氣充足下花椒快速拌炒。

  • 加水半淹過食材。
加入枸杞紅寶飲、醬油、冰糖、白胡椒煮滾轉中火收汁。
起鍋前灑入九層塔拌炒熄火。
完成

    加水半淹過食材。 加入枸杞紅寶飲、醬油、冰糖、白胡椒煮滾轉中火收汁。 起鍋前灑入九層塔拌炒熄火。 完成

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