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莎莉健康自煮日常
39 食譜 788 粉絲

黑椒什錦雞肉

黑椒什錦雞肉

描述

這次加入彩椒和洋蔥多了自然的甜味~
覺得整體香味和營養更進一步😍
還可以搭配豆芽菜或其他菇類都很適合!

Instagram: 3.fooddiary_
https://www.instagram.com/3.fooddiary_/

9 說讚

份量

2 人份

食材

醃料
調味料

步驟

  • 彩椒切細條, 洋蔥切細絲, 蘑菇切半, 蒜切末

    彩椒切細條, 洋蔥切細絲, 蘑菇切半, 切末

  • 雞胸肉切薄片後切條狀/肉絲

    雞胸肉切薄片後切條狀/肉絲

  • 雞肉加入醃料醃15分鐘

    雞肉加入醃料醃15分鐘

  • 熱鍋加油爆香蒜末

    熱鍋加油爆香

  • 加入雞肉炒到大概上色後起鍋備用

    加入雞肉炒到大概上色後起鍋備用

  • 同一鍋下洋蔥和蘑菇炒到軟

    同一鍋下洋蔥蘑菇炒到軟

  • 加入雞肉和彩椒拌炒一下

    加入雞肉和彩椒拌炒一下

  • 依序加入調味料

    依序加入調味料

  • 拌炒到雞肉熟就完成

    拌炒到雞肉熟就完成

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莎莉健康自煮日常 39 食譜 788 粉絲

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