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YunJun
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《薑黃雞肉飯》

《薑黃雞肉飯》

描述

這道是隨便煮的飯😅

也是我第一次煮~

覺得不錯吃,分享給大家🥰

8 說讚

份量

5 人份

步驟

  • 1.先將乾香菇泡水
2.醃肉(約10~20分)
3.洋蔥切丁

    1.先將乾香菇泡水 2.醃肉(約10~20分) 3.洋蔥切丁

  • 1.加點油炒洋蔥,成半透明
2.加入香菇絲一起拌炒
3.香氣出來再將洋蔥和香菇用至鍋邊(以防中間過熱燒焦)
4.將醃好的雞腿塊放置鍋中
不用全熟,外面層熟就好
5.再將所有拌炒一起,小炒關火備用

    1.加點油炒洋蔥,成半透明 2.加入香菇絲一起拌炒 3.香氣出來再將洋蔥香菇用至鍋邊(以防中間過熱燒焦) 4.將醃好的雞腿塊放置鍋中 不用全熟,外面層熟就好 5.再將所有拌炒一起,小炒關火備用

  • 1.將米、水、香菇水放入電鍋中
2.加入1茶匙薑黃粉拌勻
3.將剛剛炒的香菇、洋蔥、雞腿鋪上去
4按燉飯模式即可(也可以按煮飯模式)

    1.將米、水、香菇水放入電鍋中 2.加入1茶匙黃粉拌勻 3.將剛剛炒的香菇洋蔥、雞腿鋪上去 4按燉飯模式即可(也可以按煮飯模式)

  • 煮好後拌一拌
裝碗,灑上蔥花點綴

開吃😋😋😋

    煮好後拌一拌 裝碗,灑上花點綴 開吃😋😋😋

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YunJun 53 食譜 169 粉絲

有時會突發奇想出食譜😆 或者摸索出食譜 但是煮好了, 改天要煮就可能忘了當初怎麼煮 所以就這樣誕生了,我的食譜 還可以與大家分享交流~

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