奶油香煎鮭魚 菲。Phyllis! 727 食譜 3,126 粉絲 追蹤 17 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 將鮭魚薄薄抹一些鹽，灑上七味粉，鋪上中筋麵粉或片栗粉，兩面煎熟就是一道經典的日式早餐主菜了。 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 鮭魚 1片 七味粉 適量 中筋麵粉或片栗粉 適量 奶油 15g 鴻禧菇 1/3包 步驟 鮭魚兩面抹塩、撒七味粉、鋪上中筋麵粉或片栗粉 鍋放入奶油開中小火至奶油融化，放入鮭魚 兩面煎至金黃、熟(約8分鐘)盛起。 放入鴻喜菇、加一點塩、黑胡椒蓋鍋轉小火，蒸煮2分鐘即完成 4,743 瀏覽 2021/10/25 發表
