不搗蛋👉萬聖節巫婆手指造型餅乾 茶茶深夜食堂 26 食譜 529 粉絲 追蹤 28 說讚 一起做 讚 收藏 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 低筋麵粉 160g 無鹽奶油 65g 糖粉 35g 蛋 1顆 奶粉 10g 杏仁果 適量 步驟 將粉類全部過篩後混在一起攪拌 依序加入蛋(分兩次加)、奶油拌勻。 成形後靜置30分鐘 接著將麵團均分,並用雙手搓出細長形。 此時氣炸烤箱預熱160度10分鐘 用刀輕輕劃手指關節痕跡 最後前端壓上杏仁果當裝飾。 這樣出爐放涼後蠻容易掉的,想要更完美的話,可以溶一點巧克力,塗在前端再壓上杏仁果。 想要色澤更美一點,可以在表層塗蛋黃液 氣炸烤箱160度,15分鐘,中間可打開確認色澤,換位置。 5,448 瀏覽 2021/10/23 發表